Mit dem neuen Standort in Oberdorf NW hat die Getränke Lussi AG gleichzeitig eine Brauerei realisiert. Somit konnte einen langjährigen Wunsch "hauseigenes Bier" des Inhabers Remigi Lussi erfüllt werden. Das neue Sudwerk der renommierten Firma Kaspar Schulz aus dem bayerischen Bamberg wurde Ende 2017 in Betrieb genommen. Mit dem 20 Hektoliter-Sudhaus und dem vollautomatisiertem Gärkeller, ist Getränke Lussi die erste und bisher einzige Brauerei in Nidwalden die im professionellen Massstab Bier braut. Zusätzlich verfügt die Brauerei über ein Kieselgurfilter um die Biere, je nach Wunsch, glanzfein zu filtrieren.

Migi Bräu

"LAGER"

Farbe                   glanzfein, bernsteinfarben

Schaum               kompakt feinporig

Geruch                rein, malzaromatisch

Geschmack         malzbetont, vollmundig, süffig, dezente Hopfennote

Alkohol                5,0% Volumen

Migi Bräu

"NATURTRÜB"

Farbe                 hellgold, naturtrüb

Schaum              voluminös, kompakt

Geruch               hefig, frisch

Geschmack         dezente Hopfennote, hefig

Alkohol               5,0% Volumen

Migi Bräu

"WEIZEN"

Farbe                 goldgelb, naturtrüb

Schaum              cremig, voluminös

Geruch               bananig, fruchtig, hefig

Geschmack         spritzig, fruchtige obergärige Note, typisches Weizenaroma

Alkohol               5.3% Vol.

Migi Bräu

"AMBER"

Farbe                   Kupfern, kristallklar

Schaum               kompakt, leicht bräunlich

Geruch                frisch, süsslich

Geschmack         süffig, zitronig, kräutrig, feine Röstnoten, elegante Malzsüsse  Alkohol                4.8% Volumen

Migi Bräu

"India Pale Ale"

Farbe                 Kupferrot, naturtrüb

Schaum              kompakt, feinporig

Geruch               tropische Früchte- und Zitrusaroma, frischer Hopfen

Geschmack         fruchtig, ausgeprägt Bittere, malzaromatisch

Alkohol               6.8% Volumen

Hopfen               Chinook, Cascade, Denali und Saphir

Migi Bräu

"LAGER"

Farbe                 glanzfein, bernsteinfarben

Schaum              kompakt feinporig

Geruch               rein, malzaromatisch

Geschmack         malzbetont, vollmundig, süffig, dezente Hopfennote

Alkohol               5,0% Volumen

OHA

"Orangenmost-Bier"

Farbe                 orangegelb, trüb

Schaum              feinporig, schneeweiss

Geruch               fruchtig, sommerlich frisch

Geschmack         leichte Biernote, Orange, süsser Apfel

Alkohol               2,2% Vol.

Limited Edition 2020

"Doppelbock"

Farbe                  Kirschholz

Schaum               feinporig, Braunton

Geruch                leichte Rauchnote, malzigsüss

Geschmack          Temp. bis 8 Grad

                           frisch und leicht grasig vom Hopfen,

                           angenehme malzige Rauch- und Röstnoten, Karamell,

                           sehr süffig

                           Temp. ab 9 Grad

                           intensiv malzige Rauch- und Röstnoten, alkoholisch,

                           Toffee, leicht whiskyartig

Alkohol                7.5% Vol.