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Unsere Brennerei

In den 60er Jahren begann Remigi Lussi Senjor mit einer fahrbaren Brennerei zu destillieren. Seit dieser Zeit ist das Destillat von Getränke Lussi nicht mehr wegzudenken. 1984 wurde die fahrbare Brennerei durch 3 grössere Brennblasen mit 350l und einer kleineren Brennblase mit 250l Brennvolumen ersetzt. Die Edelbrände von Lussi stehen für Qualität aus der Region Nidwalden und Umgebung. Ebenfalls bieten wir in unserer Brennerei das Lohnbrennen an. Das heisst, dass wir im Auftrag von unseren Kunden ihre Fruchtmaische brennen.

Trester mit Brennhafen Lussi
Ruedi schöpft Trester in die Brennblase
Birnenträschter brennen
Überwachung Alkoholgehalt
Abfüllung Spirituosen 100cl Flaschen
60er

Zube­ginn wur­den die tra­di­tionellen Frucht­brände in der Bren­nerei Lus­si destilliert.

Bir­nen­träsch, Zwetschgen, Kirsch und Kernobst


2005

Absinth

(2005 Aufhe­bung des Absinth Ver­bots in der Schweiz)

2013

Enz­ian Edel­brand sowie Erd­beer und Aprikosen Likör 

2014

Honig Williams und Honig Kräuter

2015

MiGin

Am 20. April wurde der erste Gin in Nid­walden gebran­nt. Im Dezem­ber getauft auf den Namen MiGin” und zugle­ich in den Markt gebracht. MiGin ist eine Namen­skom­bi­na­tion von Migi Remi­gi” und Gin